10月23日，旅游管理高管实务讲座“酒店业发展的新动向和人才发展的新趋势”在地理馆226室举行，本次讲座邀请温德姆酒店集团的华东师大毕业生李斌为大家讲述酒店业发展的新动向和人才发展的新趋势。讲座由杨勇教授主持。
李斌从酒店行业的特性开始，引入本次讲座的重点，接着，以酒店行业具有什么特性、酒店运营管理过程中的特性进行提问，学生们积极回答，最终得出酒店产品的不可储存性、消费获取的同时性以及服务的无形性等特征，为接下来的内容辅以理论基础。
李斌接着对1999年至今的酒店业发展情况进行阐述，由2003年我国奥运会、世博会申报成功、非典疫情以及如今的新冠疫情等历史事件对酒店行业的影响，阐述了酒店业的一个发展历程，表明酒店数量增长、房价降低、人才需要等特征。并辅以经济学知识使学生们跟深入地了解现象背后的本质。
然后，李斌为大家呈现了2019年世界酒店及品牌排名以及2019年国际酒店集团规模的排名，得出高端酒店多排名靠前、投资回报率高的大多集中在中端酒店等结论。他以华住会集团、温德姆酒店集团等为例，进行分析，进而阐述酒店业发展的新趋势，即集团化经营、品牌多样化、轻资产模式、产品类型多样性与个性化发展、高科技引入、防疫防控常态化。其中，集团化经营相对其他经营模式抗风险性较高，可以产生品牌溢价；轻资产模式发展速度较快，但难以统一各品牌质量。
最后，李斌对酒店人才管理的现状及新趋势进行了阐述，表面新趋势为：管理幅度趋向扁平、流动率不断提升等特征。至此，整场讲座顺利结束，学生们受益匪浅，以热烈的掌声表示感谢。
图文｜眭霞芸
编辑｜肖启玉